Spaghetti con pecorino al pepe con il Pecorino Pepato
INGREDIENTI (4 PERSONE):
4 hg di spaghetti
1 hg di Pecorino pepato
sale
pepe in grani.
PROCEDIMENTO
Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata. Scolateli al dente e conditeli con parte dell’acqua di cottura, il Pecorino pepato in parte grattugiato e in parte tagliato a scagliette, e qualche grano di pepe. Servite ben caldi.
F.lli Pinna Industria Casearia S.p.A – Via F.lli Chighine,9 – 07047 Thiesi(SS) Italy – Telefono 079886009 Fax 079 886 724 | P.IVA n.00061150900