slide-ricette-01
slide-ricette-02
slide-ricette-03
slide-ricette-04
slide-ricette-05
slide-ricette-06
slide-ricette-07
slide-ricette-08
coccarda

Sformato di zucchine e Medoro

alto-sformato-di-zucchine-e-medoro

sformato-di-zucchine-e-medoro


INGREDIENTI (4 PERSONE):

500 gr di zucchine tagliate a fettine di cm. 0,5
100 gr di pancetta aumicata
250 gr di formaggio medoro a julienne
50 gr di formaggio medoro grattugiato

PROCEDIMENTO
Disporre le zucchine su di una teglia spolverata con del formaggio Medoro grattugiato, alternare un successivo strato di formaggio Medoro tagliato a julienne e di pancetta affumicata, ripetere lo stesso procedimento per altri due strati e concludere l’ultimo strato escludendo la pancetta.
Infornare per 20/25 minuti a 180° no a gratinare la parte superiore del pecorino Medoro.

stampa

 

F.lli Pinna Industria Casearia S.p.A – Via F.lli Chighine,9 – 07047 Thiesi(SS) Italy – Telefono 079886009  Fax 079 886 724 | P.IVA n.00061150900

Note legali | Mappa del sito | Credits