Slide-homepage-01
Slide-home-pinna02
Slide-home-pinna03
Slide-home-pinna04
Slide-home-pinna05
Slide-home-pinna06
Slide-home-pinna07
Slide-home-pinna08

Matrimonio d’amore.

Il formaggio pecorino e il vino, hanno molto in comune; nascono per la stessa necessità: conservare la materia prima. Il latte, infatti, come il succo [...]

Il Pecorino e i suoi matrimoni culinari.

In tutte le preparazioni di cucina, il pecorino è un ingrediente versatile e perfetto. Ingrediente, ma anche e principalmente alimento unico. Il pecorino sta [...]

Il pecorini in epoca nuragica

La presenza umana, in terra di Sardegna, ha lasciato tracce fin dal Paleolitico. Allora nell’isola si cacciava, si pescava e si raccoglievano prodotti spontanei [...]

Aprire i pasti col pecorino.

È un luogo comune ormai, diventata un’abitudine, stare a casa o andare al bar ordinare e consumare semplicemente un aperitivo. È solo voglia di [...]

Il Pecorino come antipasto.

Quando ci sediamo a tavola a casa, in trattoria o ristorante, di solito ci vengono offerti gli antipasti. Sono pietanze leggere, calde o fredde, [...]

Dafni, il primo pastore mitologico.

Dafni è per la mitologia greca il primo pastore. È un personaggio ripreso dalle figure mitiche di pastori preesistenti, provenienti dal mondo arcaico. Per [...]

F.lli Pinna Industria Casearia S.p.A – Via F.lli Chighine,9 – 07047 Thiesi(SS) Italy – Telefono 079886009  Fax 079 886 724 | P.IVA n.00061150900

Note legali | Mappa del sito | Credits